根据质检总局规定，所有进口酒都必须在酒瓶背面贴上中文酒标，而中文酒标的信息是跟正面酒标一样的，所以在购买进口酒时不用担心看不懂酒标。
酒标上一般会有酒庄名，年份等消息
在选购红酒时，一般只需关注酒庄名、产地、度数、甜型还是干型即可
度数对于口感有一定的影响，度数在11%Vol以下的葡萄酒被称为低度酒精葡萄酒，11%-13.9%Vol之间为中度酒精葡萄酒，14%Vol及以上则为高度酒精葡萄酒。
高度数的红葡萄酒入口厚重粘稠，部分口味偏甜。低度数的葡萄酒入口轻盈爽快，也有部分出现酸度偏高的现象。而中度数的葡萄酒也是最常见的，酸度和甜度均匀，最受欢迎。
按照甜度，红酒可以分为四种，残糖量越大喝起来越甜：
1. 干型：酒中的残糖含量＜4g/L；
2. 半干型：4g/L＜残糖含量＜12g/L；
3. 半甜型：12g/L＜残糖含量＜45g/L；
4. 甜型：残糖含量＞45g/L
真假怎么看
1. 看酒瓶上的标签和防伪码，真酒的防伪码是非常精致的，仔细观察还会发现有花纹
2. 看酒塞的标识和防盗代码，真酒酒塞的标识与外包装保持一致，另外，也可以通过官网查看真伪
- 看酒液颜色，年份越久，酒液的颜色越深，而且一般真酒的颜色也是偏深的，浓稠度均匀，不会出现颜色深浅不一的情况。
怎么醒酒
醒酒是指通过加速葡萄酒氧化的过程，让葡萄酒释放其原有的芳香，并且使其口感变得细腻顺滑。红酒不“醒”可能会增加醉意，易上头，而且口感酸涩，入口冲鼻，往往就是因为红酒里有一种叫“单宁”的物质，没有得到氧化。
一般情况下，普通红酒醒酒只需5-15分钟即可饮用，但若陈年珍藏了很久的红酒，则需要一天甚至更久的时间来醒酒。醒酒时也有讲究，将红酒醒酒器倾斜，让酒液沿着器壁缓缓倒入，这样就能使红酒和氧气充分接触了。